|
Tapa Van Kleine Tomaatjes En Grote Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 250 gram cherry-tomaatjes - 2 teentjes knoflook - 200 gram grote garnalen - 5 eetlepels olijfolie - 1 eetlepel citroensap - zout en peper - 1 eetlepel fijngehakte peterselie
Voorbereiding: Snijd de tomaatjes doormidden. Pel en hak de knoflook. Roer de olijfolie, citroensap en knoflook tot een marinade. Leg de garnalen minstens een uur in de marinade.
Bereidingswijze: Bestrooi de tomaatjes met zout en peper. Schep ze in een schaal en meng de garnalen met marinade erdoor. Bestrooi het gerecht met peterselie.
|
|
|